沁阳市王曲乡：“陪餐式”监管紧盯考生“舌尖安全”

大河网讯 “食品有没有过期，餐饮具有没有进行清洗消毒......”在沁阳市覃怀中学食堂后厨，工作人员正仔细地询问。

6月7日，焦作沁阳市王曲乡积极组织乡市场监管所的工作人员来到覃怀中学对食堂食品安全开展“陪餐式安全检查”，全力护航让孩子们“放心吃”“安心考”。

通过现场检查、查看记录、询问交流等方式，市场监管人员对食堂从业人员是否持有健康证、后厨食品加工场所环境是否卫生、食品贮存条件是否符合要求，餐饮具清洗消毒是否规范，以及食品安全“两个责任”落实情况等进行全方位排查。

“对于检查中发现的问题、隐患，我们现场提出整改意见，督促其及时进行整改，切实防范化解食品安全风险。用我们的行动，保障孩子们能顺利完成高考。”王曲乡市场监管所负责人姜卫风说。

同时，针对校园周边小超市、便利店及食品经营户等场所，主要围绕经营资质是否齐全，是否销售过期食品、“三无”食品、腐败变质食品等情况进行详细排查，确保考生食品消费安全。截至目前，王曲乡共出动执法人员7人（次），检查辖区食堂、商超20余家，有力保障了高考期间校园及周边食品安全及市场秩序。（茹麒麟）

编辑:林辉　　审核 ：孙华峰