河南美食要“出圈”！十月这些丰收特产抵沪，邀您品尝
2021-09-24大河网
大河网讯（政务记者 申华）河南名厨现场制作豫菜美食，上海市民现场品尝“舌尖河南”，还有信阳毛尖、铁棍山药、灵宝苹果等来自“老家河南”的特色农产品展览展示……第二届河南优质特色农产品展示展销会（上海）展览会将于10月15日在上海市农业展览馆举办。9月24日，省政府新闻办召开豫沪农业领域合作新闻发布会，就第二届河南优质特色农产品展示展销会（上海）展览会有关情况回答记者提问。
在上海市农业展览馆举办 参展产品更适合上海市场需求
第二届河南省优质特色农产品（上海）展示展销会是推动豫沪农业领域合作重要载体和平台。本次展示展销会的主题是“大粮仓、大厨房、大餐桌走向大市场”。
省农业农村厅党组成员、副厅长刘保仓介绍，本届展示展销会在上海市农业展览馆举办，展览面积7600平方米，设20个河南省农业产业化重点龙头企业特装展位，以面制品、肉制品、油脂制品、乳制品、果蔬制品五大产业具有代表性的企业为主，展示河南农业企业形象；设93个标准展位，以“三品一标”产品、地理标志产品、中国名牌、中国驰名商标产品为主，参展产品种类更加丰富、经过精挑细选、更加符合上海市场需求。
河南名厨现场制作豫菜美食 “舌尖河南”不容错过
除了展示展销活动以外，河南还组织了一县一业推介和科企交流、合作洽谈、“舌尖河南”、参观考察等系列活动。上海高校众多，在沪科研院所资源丰富。展会期间，将组织豫沪双方高校、科研院所、企业就种养、加工、物流以及农业生产新领域、新科技、新业态等方面进行交流。同时，展会期间，还将组织河南名厨现场制作河南美食，让上海市民现场品尝，感受来自河南的美味佳肴。
信阳毛尖、铁棍山药、灵宝苹果等河南特产将亮相上海
省农业农村厅产业发展处一级调研员岳世魁介绍，目前，计划参展企业有113家，其中参加特装展的20家，参加标准展的93家。特装展以国家级农业产业化龙头企业为主，标准展以河南省知名特色农产品为主，总体上看，参展企业和参展方式较之去年有新的变化，非常值得期待。
特色产品多，以信阳毛尖、铁棍山药、灵宝苹果、伏牛山香菇、艾草产业等河南省知名特优农产品为重点，优中选优、好中选好，采取广覆盖、全方位、集中打造河南特色农产品形象，全面提升农业品牌知名度和豫农优品的美誉度、影响力。
品牌企业多，以双汇、三全、思念、想念、好想你等国家级农业产业化龙头企业重点，集中展现我省作为农业大省、农产品加工大省和正在成为农业强省的新形象新地位。
参展形式新，此次企业参展，展示形象是基础，形成销售是关键，达成合作是重点。在总结去年好的经验上在组织方式、展销模式、洽谈途径等方面有所创新，为上海各大采购商、专业观众以及广大市民提供温馨舒适、便捷高效的洽谈采购环境。充分利用“互联网+”带来的想象力和创造力，打破时空限制，充分利用“拼多多”等网络平台在网络销售上的优势，体现了新兴流通业态和现代交易方式的发展。
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编辑:郭同欢
